葉酸是大家熟知的名稱，它的別名還有維生素Bc、維生素M、蝶酰谷氨酸等，屬于維生素的種類范疇。葉酸最早是從菠菜葉中提取，故而稱為葉酸。

有研究人員通過動(dòng)物實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)雄性動(dòng)物體內(nèi)缺乏葉酸，可以導(dǎo)致子代出生缺陷的發(fā)生，但是關(guān)于人體的實(shí)驗(yàn)還沒有得到證實(shí)。還有研究發(fā)現(xiàn)，正常生育人群和男性不育癥患者精液中的葉酸含量是沒有明顯差異的。國內(nèi)各專業(yè)指南未明確提出備孕男性要攝入的葉酸含量，所以還是建議備孕男性通過食物來進(jìn)行攝取。

葉酸存在于新鮮綠色蔬菜、肝臟、大豆、牛肉、酵母等食物之中。

食物中含葉酸豐富的有——

蔬菜類：菠菜、蘆筍、小白菜、油菜、胡蘿卜、西蘭花、西紅柿、萵苣、蘑菇、扁豆、生菜等。

水果類：香蕉、檸檬、楊梅、橘子、草莓、山楂、石榴、葡萄、獼猴桃、櫻桃、梨、橙子等。

其他類：動(dòng)物肝臟、動(dòng)物腎臟、牛奶、雞肉、雞蛋、尤其是蛋黃；黃豆、豆腐、核桃、栗子、腰果、杏仁、松子等；燕麥、大麥、米糠、小麥胚芽、糙米等。

酒精會(huì)影響腸道對(duì)葉酸的吸收，茶葉會(huì)加速人體內(nèi)葉酸的排出，所以限茶禁酒對(duì)于補(bǔ)充葉酸會(huì)有幫助。